Page 37 - Eden_01_02_2018

DLA ZDROWIA I URODY

NAPARY

NA ROZGRZEWKĘ

Zimowa aura nie jest dla nas łaskawa i sprzyja przeziębieniom.
By się przed nimi ustrzec, warto sięgnąć po herbaty z rozgrzewającymi
dodatkami i owocowo-ziołowe napary.

TEKST: MONIKA POLASIK

naszym szerokościach geograficznych,
w chłodniejsze miesiące roku, kiedy pogoda
nas nie rozpieszcza warto zwrócić szczegól-
ną uwagę na to, co pijemy. Kiedy za oknem
Wwiatr, chłód i wilgoć, warto zimną wodę
mineralną i surowe soki zastąpić ciepłymi napojami. Dzięki
temu, organizm nie tracąc energii na ogrzewanie chłodnych
napojów, wzmocni pracę narządów wewnętrznych i zbierze
siły, by walczyć z przeziębieniami i kiepskim nastrojem. To zaś
pozwoli ustrzec się przed infekcjami i wirusami.
Rozgrzewające herbaty to doskonały pomysł na przemarz-
nięcie. Zwolennicy czarnej herbaty mogą ją doprawić aroma-
tycznymi dodatkami o działaniu rozgrzewającym. Miłośnicy
ziołowych naparów powinni wybierać te, które wzmacniają
odporność. Zimą przydatne są też zioła działające napotnie i ła-
godzące kaszel lub katar. Doskonałe są też suszone owoce.

OWOCE DO ZIMOWEJ HERBATY
Do najpopularniejszych owoców wykorzystywanych do zimowych
herbatek należą: czarny bez, malina, dzika róża, czarna porzecz-
ka, żurawina i głóg. Do przygotowania rozgrzewających napojów
wykorzystuje się owoce suszone. Jeśli były suszone prawidłowo, to
zachowały znaczną większość substancji bioaktywnych (z wyjąt-
kiem niektórych witamin). Mają też silniejszy smak, barwę i aromat

STYCZE -LUTY E EN 63

62-65_NewBy.indd 63 2018-02-08 20:04:37